Une sélection rigoureuse de nos parcelles, un travail attentionné et précis à la cave pour un vin gourmand, le juste équilibre entre complexité et suavité pour le vin de plaisir languedocien par excellence !
VIGNES : 25 à 30 ans issue de l'agriculture biologique certifiée en 2013.
VINIFICATION: Tri et égrappage à la cave, macération avec pigeages légers de 25 à 28 jours, levures indigènes, sulfitage léger en fermentation.
ELEVAGE : 12 mois en barrique de chêne français de 225L
Vous cherchez à vous procurer cette bouteille ?
Contactez-nous !
Domaine Parpalhol
Chemin de Boujan
34490 Corneilhan
06 83 12 92 10
DOMAINEPARPALHOL@GMAIL.COM
Découvrez nos vins
Tout à la fois subtils et accessibles, les vins du Domaine de Parpalhòl sont des nectars de l’amitié et du partage, symboles de la franchise, de l’épicurisme et de l’humilité de leurs créateurs.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Vous devez avoir atteint l’âge légal fixé par la loi de votre pays de résidence pour la consommation d’alcool pour consulter ce site.